masljonok belyj suillus placidus 603952ca51f37 - Маслёнок белый (Suillus placidus)

masljonok belyj suillus placidus 603952ca595f8 - Маслёнок белый (Suillus placidus)

masljonok belyj suillus placidus 603952ca620ca - Маслёнок белый (Suillus placidus)

Маслёнок белый (Suillus placidus)

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
  • Порядок: Boletales (Болетовые)
  • Cемейство: Suillaceae (Маслёнковые)
  • Род: Suillus (Маслёнок)
  • Вид: Suillus placidus (Маслёнок белый)

masljonok belyj suillus placidus 603952ca697c4 - Маслёнок белый (Suillus placidus)

Шляпка  у  маслёнка белого 5—12 см диаметром, у молодых грибов выпуклая, подушковидная, затем — уплощённая, иногда вогнутая. Цвет шляпки у молодых грибов беловатый, по краям бледно-жёлтый, затем серовато- или желтовато-белый, при сырой погоде темнеющий до тускло-оливкового. Поверхность шляпки гладкая, голая и слегка слизистая, при высыхании — блестящая. Кожица легко снимается.

Мякоть  у  маслёнка белого плотная, белая или желтоватая, над трубочками светло-жёлтая. На изломе медленно меняет цвет на винно-красный; по другим источникам, не меняет цвета. Вкус и запах грибные, невыразительные.

masljonok belyj suillus placidus 603952cac2d1b - Маслёнок белый (Suillus placidus)

Ножка у  маслёнка белого 3—9 см х 0,7—2 см, цилиндрическая, иногда веретеновидная к основанию, эксцентричная или центральная, часто изогнутая, сплошная, белая, под шляпкой — желтоватая. В зрелости поверхность покрывается красновато-фиолетово-бурыми пятнышками и бородавочками, местами сливающимися в валики. Кольцо отсутствует.

Весь почти белого цвета; ножка без кольца, обычно с красноватыми или бурыми бородавочками, почти сливающимися в валики. Произрастает с пятихвойными соснами.

- Маслёнок белый (Suillus placidus)

Сходные виды
Белая шляпка, ножка, покрытая красноватыми пятнами, и отсутствие покрывала в сочетании с близостью к соснам делает этот вид легко распознаваемым. Встречающиеся в тех же местах маслёнок сибирский (Suillus sibiricus), и маслёнок кедровый (Suillus plorans), заметно темнее окрашены.

В качестве сходного гриба упоминается также съедобный подберёзовик болотный (Leccinum holopus), редкий гриб, образующий микоризу с берёзами. У последнего окраска в зрелом состоянии приобретает зеленоватый или синеватый оттенок.

Съедобный, но незначительный гриб. Пригоден в пищу в свежем, маринованном и солёном виде. Собираются только молодые плодовые тела, которые сразу же следует готовить, т.к. их мякоть быстро начинает гнить.

В качестве сходного гриба упоминается также съедобный

Автор: Anton


masljonok belyj suillus placidus 603952cbcd423 - Маслёнок белый (Suillus placidus)

masljonok belyj suillus placidus 603952cbd4959 - Маслёнок белый (Suillus placidus)

masljonok belyj suillus placidus 603952cbdc260 - Маслёнок белый (Suillus placidus)
Author

Write A Comment

Adblock
detector