Гигрофор девичий (Cuphophyllus virgineus)
- Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
- Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
- Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
- Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
- Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
- Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые)
- Род: Cuphophyllus (Куфофил)
- Вид: Cuphophyllus virgineus (Гигрофор девичий)
Синонимы:
- Hygrophorus virgineus
- Camarophyllus virgineus
- Hygrocybe virginea
Внешнее описание
Сначала выпуклая шляпка, которая постепенно расправляется, 1,5 — 5 см в диаметре (по некоторым источникам — до 8 см). На ней выделен широкий, не сильно острый бугорок, часто густо рубчатые края покрыты трещинами. Также часто поверхность шляпки бугристая. Цилиндрическая ножка, слегка суженая книзу, достаточно тонкая, но плотная, длинная, иногда до 12 см длиной. Хорошо развитые и разряженные в ширину пластинки, перемежающиеся с тонкими пластинками и достаточно низко нисходящие по ножке. Белая сыроватая и рыхловатая мякоть, не имеющая запаха и обладающая приятным вкусом. Гриб имеет постоянную окраску. Иногда шляпка может приобретать желтоватый оттенок в центре. Реже покрывается красными пятнышками, которые указывают на наличие паразитирующей плесени на кожице.
Съедобность
Съедобный, однако не представляет особой ценности.
Местообитание
Встречается многочисленными группами в вырубках, на лугах и вдоль тропинок – в горах и на равнине.
Сезон
Лето-осень.
Сходные виды
Сильно похож на Hygrophorus niveus, который растет в тех же местах, но появляется позже, сохраняясь до заморозков.
