svinushka tolstaya tapinella atrotomentosa 603963b71d25b - Свинушка толстая (Tapinella atrotomentosa)

svinushka tolstaya tapinella atrotomentosa 603963b724630 - Свинушка толстая (Tapinella atrotomentosa)

svinushka tolstaya tapinella atrotomentosa 603963b72ba16 - Свинушка толстая (Tapinella atrotomentosa)

Свинушка толстая (Tapinella atrotomentosa)

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
  • Порядок: Boletales (Болетовые)
  • Семейство: Tapinellaceae (Тапинелловые)
  • Род: Tapinella (Тапинелла)
  • Вид: Tapinella atrotomentosa (Свинушка толстая)

Синонимы:

  • Paxillus atromentosus

  • Rhymovis atrotomentosa

svinushka tolstaya tapinella atrotomentosa 603963b732c61 - Свинушка толстая (Tapinella atrotomentosa)

Шляпка: диаметр шляпки от 8 до 20 см. Поверхность шляпки коричневого или оливково-бурого цвета. У молодого гриба шляпка войлочная, бархатистая. В процессе созревания шляпка становится голой, сухой и часто растрескивается. В молодом возрасте шляпка выпуклой формы, затем начинает расширяться и принимает непропорциональную языковидную форму. Края шляпки слегка завернуты вовнутрь. Шляпка достаточно крупная. В центральной части шляпка вдавленная.

Пластинки: нисходящие по ножке, желтоватого цвета, при повреждении темнеют. Часто встречаются экземпляры с раздваивающимися ближе к ножке пластинками.

Порошок спор: глинисто-бурого цвета.

Ножка: толстая, короткая, мясистая ножка. Поверхность ножки так же бархатистая, войлочная. Как правило, ножка смещена к краю шляпки. Высота ножки от 4 до 9 см, поэтому свинушка толстая имеет массивный внешний вид.

svinushka tolstaya tapinella atrotomentosa 603963b73fae6 - Свинушка толстая (Tapinella atrotomentosa)Мякоть: водянистая, желтоватого цвета. На вкус мякоть вяжущая, с возрастом может горчить. Запах мякоти невыразительный.

Распространение: Свинушка толстая (Tapinella atrotomentosa) встречается не часто. Гриб начинает плодоношение с июля и растет до глубокой осени небольшими группами или в одиночку. Произрастает на корнях, пнях или на земле. Предпочитает хвойные деревья, а иногда и лиственные.

Съедобность: О съедобности свинушки информация отсутствует, так, как до конца неизвестно, является ли он ядовитым, как и свинушка тонкая. К тому же мякоть толстой свинушки жесткая и горькая, что делает этот гриб несъедобным.

Схожесть: Свинушку толстую очень сложно спутать с другими грибами, поскольку больше ни у кого нет такой красивой бархатистой ножки. Шляпка свинушки немного напоминает польский гриб или зеленый моховик, но они оба трубчатые и вполне пригодны для употребления в пищу.

Замечания: проведенные исследования установили, что в свинушке содержится опасное токсическое вещество – мускарин, который в процессе отваривания не уничтожается. Найден в грибе и антиген, который при попадании в организм человека, вызывает образование антител в крови, постепенно накапливаясь, эти антитела, вызывают болезни крови, а иногда употребление гриба может привести к смерти. Длительное употребление свинушек становится причиной отравления, которое часто заканчивается смертью. Все вредные вещества постепенно накапливаются в организме человека, они не выводятся естественным образом.


svinushka tolstaya tapinella atrotomentosa 603963b747d6e - Свинушка толстая (Tapinella atrotomentosa)

svinushka tolstaya tapinella atrotomentosa 603963b74eec7 - Свинушка толстая (Tapinella atrotomentosa)

svinushka tolstaya tapinella atrotomentosa 603963b75a742 - Свинушка толстая (Tapinella atrotomentosa)
Author

Write A Comment